Torta Di Mandorle

8 Uova
400 G Zucchero
400 G Mandorle Tritate
350 G Cioccolato Fondente Tritato
70 G Farina
300 G Burro
Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo. Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina. Mescolare bene e incorporare gli albumi montati. Versare l'impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata. Infornare a 180' per circa 30'.

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