Torta Di Cacao Alla Nutella

200 G Farina
150 G Zucchero
50 G Burro
4 Cucchiai Cacao In Polvere
4 Uova
Nutella
Zucchero A Velo
Sbattete in un recipiente i tuorli con lo zucchero, unitevi la farina, il cacao e met? degli albumi montati a neve. Mescolate il composto ed aggiungetevi il resto degli albumi non montati. Fate sciogliere il burro in un padellino e quando si sar? raffreddato unitelo al composto, quindi mescolate. Imburrate ed infarinate uno stampo rotondo del diametro di circa 20 cm, versatevi il composto e mettete nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti. Disponete la torta su un piano e fatela raffreddare, quindi tagliatela in senso orizzontale cos? da ottenere due dischi. Coprite la superficie di uno dei dischi con abbondante Nutella e ponete l'altro disco sopra quello farcito. Spolverizzate con zucchero a velo.

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