TACCHINO RIPIENO DI CASTAGNE (2)

1 Tacchino
400 G Castagne Lesse
2 Cucchiai Burro
3 Cucchiai Panna Da Cucina
Pangrattato
Sale
Pepe
Ridurre la met? delle castagne in pur?aggiungerci 2 cucchiai di burrola pannail sale e il pepe. Intanto in un tegame sciogliete un cucchiaino di burro e rosolateci il cuore e il fegato del tacchino tritatiaggiungendo 1 cucchiaio di pangrattato. Unite questo composto al pur? di castagne precedentemente preparato e farciteci il tacchino; cucitelo e arrostitelo aggiungendo intorno dellaltro burro. Servite guarnendo con laltra met? di castagne che avrete lasciato intere.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su TACCHINO RIPIENO DI CASTAGNE (2)

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su TACCHINO RIPIENO DI CASTAGNE (2).