STUFATO DI POLLO

1 Pollo
2 Cucchiai Pomodori Pelati
1 Cucchiaio Curry
3 Spicchi Aglio Schiacciato
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Per La Salsa:
20 Cl Vino Bianco Secco (o Tamarindo)
Sale
Peperoncino
Zucchero
Unite i pomodoriil curry in polverelaglioil saleil pepe e lolio. Spalmate il pollotagliato a tocchetticon la salsina e lasciatelo riposare per circa unora. Cuocete il pollo sulla griglia. Servitelo con la salsa di vino bianco (o tamarindo)zuccherosale e peperoncino.

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