POLLO AL PEPERONE

1 Pollo
3 Pomodori
4 Peperoni Gialli
400 G Fagiolini
Burro
Olio D'oliva
1 Cipolla
Sale
Prezzemolo
Limone
Pulite il pollo e tagliatelo a pezzimettetelo in una padella con il salelolio e una cipolla tritata e lasciate rosolare per 15 minuti. Aggiungete i pomodori tagliati a pezzi e il prezzemolo tritatocuocete per 1 ora e mezzo mescolando continuamente. In una padella a partecuocete con dellolio e dellaglioi peperoni gialli tagliati a fette. Conditea partecon olio e succo di limone400g di fagiolini che avrete precedentemente lessato. Servite mettendo intorno al vassoio i peperonipoi il pollo e al centro i fagiolini.

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