ricette secondi piatti
Pagina 9 ricette secondi piatti
Fegato Di Vitello Allinglese
500 G Fegato Di Vitello100 G Lardo Affumicato30 G Burro3 Pomodori Da Insalata Olio D'oliva Sal
CONIGLIO ALLA LANGAROLA
1 Coniglio Di 1200 G Tagliato A Pezzi 300 G Funghi Coltivati 1 Cipolla 1 Costa Sedano 1 Carot
Dentice Al Forno
1500 G Dentice4 Cucchiai Olio D'oliva1 Bicchiere Vino Bianco Rosmarino Sale Pepe1 Spicchio Aglio
TROTA AL RIESLING
6 Trote Piccole 3 Scalogni 50 Grammi Burro 1 Foglia Alloro Timo 1 Cucchiaio Farina 2 Dl Ri
Coniglio Al Rosmarino
1 Coniglio4 Cucchiai Olio D'oliva1 Bicchiere Vino Bianco Patate Rosmarino Sale Pepe Steccare di
BISTECCA ALLAMERICANA
800 G Filetto Di Manzo 1 Cipolla Prezzemolo 1 Cucchiaio Senape Sale Pepe 2 Cucchiai Olio D'ol
Chateau-briand
400 G Filetto Di Vitello (pezzi Da 400 G)2 Cucchiai Olio D'oliva20 G Burro Sale Pepe Prezzemolo
Cima Ripiena
1000 G Pancia Di Vitello200 G Carne Di Vitello Trita200 G Cervella200 G Filoni5 Uova100 G Pise
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