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ricette secondi piatti

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Code Di Scampi Allaceto Con Verdure In

12 Scampi60 G Melanzana60 G Zucchina30 G Peperone Rosso30 G Cipollotto30 G Peperone Giallo4 Cu

POLLO CON ARANCIA E ZENZERO

250 G Petto Di Pollo Sgrassato 2 Arance 25 G Zenzero Fresco 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato 1

Dentice Marinato

1 Dentice Di Circa 1000 G1 Spicchio Aglio Rosmarino Olio D'oliva Pangrattato1 Bicchiere Vino Bia

VITELLO ALLE VERDURE

600 G Carne Di Vitello 50 G Pancetta 150 G Carote 150 G Patatine Novelle 150 G Piselli 150

Fettine Di Vitello Annodate

500 G Carne Di Vitello In Fettine Sottili Aglio1 Cipolla4 Foglie Salvia1 Rametto Rosmarino1/2 Bi

Fegato Con I Fichi

350 G Fegato Di Vitello150 G Fichi Secchi2 Cipolle1 Bicchiere Aceto Di Vino10 Cl Olio D'oliva Ex

OCA RIPIENA

Pepe Sale 1 Cucchiaino Cannela 6 Cucchiai Prezzemolo 175 G Mollica Di Pane Raffermo 8 Mele 4

ARROSTO DI VITELLO BUONGUSTAIO

1000 G Noce Di Vitello 1 Bicchiere Vino Bianco 15 Cipolline 60 G Burro Pistacchi 50 G Pance

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