FILETTO DI MANZO IN CASSERUOLA

4 Fette Filetto Per Persona
20 G Burro
1 Limone
Sale
Pepe
Prezzemolo
Sciogliete il burro sul fuoco e fate soffriggere la carne nel burro. Per togliere il grasso durante la cottura cospargete il filetto di succo di limone. Servitelo caldissimo con del prezzemolo.

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