1 Ananas
50 G Burro
1 Anatra
Pulite lanatra e mettetela in un pirofila con sopra qualche noce di burro. Lasciate cuocere per 35 minuti. Sbucciate lananastagliatelo a fette e da ciascuna fetta togliete il centro. Una parte delle fette dananas tagliatele a pezzi; questi andranno ad allungare il sugo di cottura dellanatra. Togliete lanatra dal fornomettetela in un vassoioversateci sopra il sugo di cottura e ornate con le fette di ananas lasciate intere.