SALSA ALLO SPUMANTE

Salsa Besciamella
60 G Gamberetti Lessi Sgusciati
1 Bicchiere Vino Spumante
Sale
Pepe
Servendovi di un mixerfrullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo spumante. Mescolate bene il tuttoe otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.

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