SALSA ALLA MENTA (4)

1 Vasetto Yogurth Magro
1 Spicchio Aglio
10 Foglioline Menta
Sbucciate lagliosciacquatelo sotto lacqua correnteasciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente servendovi di un mixer. Subito doposciacquate le foglioline di mentatritatele e aggiungetele al trito daglio. Per finirein una ciotolaversate lo yogurth ed insaporitelo con i due ingredienti mescolando. Lasciate riposare la salsina in frigoriferoper circa 20 minutidopodichèservitela.

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