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CREMA UNIVERSALE

CREMA UNIVERSALE

200 G Tonno Sott'olio
20 Filetti D'acciughe Sott'olio
3 Cucchiai Capperi
150 G Olive Nere Snocciolate
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Servendovi di un mixerversate nel boccale: il tonno sgocciolatoi filetti dacciughei capperile olive nere snocciolatelaglioil rosmarinoil sale e il pepe. Frullate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e versate la cremina ottenuta in un recipienteaggiungendo a filo lolio extra-vergine doliva. Mescolate con cura e servite. Suggerimento: questa crema è ottima per farcire patate lessepomodoribruschettecrostini e paste. Accorgimento: copritela con un filo dolio doliva e tenetela in frigorifero. Si conserva benissimo anche per 1 settimana.

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