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Burro Al Caviale (3)

Burro Al Caviale (3)

100 G Burro
30 G Caviale
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con molta delicatezza riducete le uova di caviale a crema e amalgamatela al burro. Lavorate il composto fino a ottenere una consistenza soffice. Spalmatelo sulle tartine.

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