SPAGHETTINI AL NERO DI SEPPIE

350 G Pasta Tipo Spaghettini
6 Cucchiai Olio D'oliva
Prezzemolo Tritato Con 1 Spicchio D'aglio
2 Pomodori Pelati
Alcuni Sacchetti Sale
Pepe
Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata. Nel frattempo soffriggete nellolio il trito di prezzemolo e agliomettete i pomodori spezzettati e cuoceteli velocementeschiacciandoli con una forchettasalatepepate abbondantementeaggiungete i sacchetti d?inchiostrorompeteli e fate insaporire tutto. Scolate la pasta al denteconditela col sugo e servitela subito. A questo sugo potete aggiungere anche le seppie (circa 400 g)aumentando la dose di pomodori e cuocendo per circa tre quarti dora. Il nero lo si aggiunge sempre quasi a fine cottura.

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