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SPAGHETTI CON LE TELLINE

SPAGHETTI CON LE TELLINE

500 G Pasta Tipo Spaghetti
1000 G Telline
1 Bicchiere Vino Bianco
200 G Pomodori Pelati
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Cuocere la pasta in acqua salata. Lavate le telline e mettetele in una padella per farle aprire. Sgusciatele e mettete da parte la loro acqua. Fate soffriggere in una padella lolio con due spicchi daglio tritati e un po di prezzemolo tritato; unite poi i pelatisale e pepe. A met? cottura versate il vino e dieci minuti prima della fine cottura aggiungete le tellinela loro acqua ed un po di prezzemolo tritato. Scolate gli spaghetti e conditeli con la salsa.

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