SPAGHETTI ALLA CHITARRA (2)

400 G Pasta Tipo Spaghetti
50 G Pancetta Affumicata A Dadini
300 G Pomodori Pelati
1 Peperoncino Rosso
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Cuocere la pasta con acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nellolio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciare sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pastaconditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.

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