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Spaghetti Al Cognac (2)

Spaghetti Al Cognac (2)

400 G Pasta Tipo Spaghetti
1 Bicchiere Cognac
80 G Burro
5 Gocce Salsa Tabasco
20 Gocce Salsa Worcester
Pepe Bianco
Pepe Nero
1 Peperoncino Rosso
6 Cucchiai Panna
Sciogliere il burro senza che si colorisca, unitevi la met? del cognac, il tabasco, la salsa worcester e condite con pepe. Aggiungete poi un peperoncino tagliato a met?, la panna, l?altra met? del cognac e mescolate piano senza che la salsa arrivi a bollire. Salate, togliete il peperoncino e condite gli spaghetti, che intanto avrete fatto cuocere e scolato.

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