270 G Pasta Tipo Spaghetti
800 G Cavolfiore
1 Spicchio Aglio
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell'olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio d'aglio. Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate,pepate e servite con formaggio grattugiato a parte.