RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (2)

400 G Riso
1 Cipolla
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchi Aglio
500 G Pomodori Pelati
2000 G Pesce (polipi
Vongole
Peoci
Datteri Di Mare)
Prezzemolo
Origano
Cuocete il riso in acqua salata e poi scolatelo. Soffriggete la cipolla con loliolaglio e il prezzemolo tritati e i pomodori passati. Lessate a parte i polipile vongolei peocii datteri di mare e aggiungetelitritatinel sugo di pomodoro. Condite con il sugo il riso e spolverate con origano.

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