Polenta Al Formaggio

8 Fette Polenta Fredda
8 Fette Formaggio Gorgonzola
Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finch? sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.

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