Pasta Filante

400 G Pasta Tipo Sedani Rigati
100 G Formaggio Fontina
50 G Panna
50 G Burro
Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e fondere il burro. Scolare la pasta e unirla alla fontina, aggiungere il burro e la panna. Mescolare e servire subito.

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