Pasta Con La Salsiccia

Pasta Tipo Spaghetti
Salsicce Di Perugia
Panna
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando ? pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi ? d'obbligo.

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