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PASTA CON CIPOLLE

PASTA CON CIPOLLE

600 G Pasta Tipo Conchiglie
6 Cipolle
Olio D'oliva
Sale
Pepe
2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
Prezzemolo Tritato
Tagliate a fettine una cipolla e mettetela a cuocere con tre cucchiai dolio e 2 di acqua. Quando la cipolla diventer? morbidaaggiungete la conserva (2 cucchiai) diluita con un po dacquapepesale e lasciate cuocere per 20 minuti. Togliete la prima foglia alle altre 5 cipolle e fatele bollire in acqua salata per 10 minuti; tagliatele a met? e mettetele in una teglia condendole con olioprezzemolo tritatosalepepe e infornate per 1 ora. Cuocete la pastascolatela e conditela con il sugo sistemandola poi in un vassoio con intorno le cipolle che avete appena cotto.

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