Pasta Alle Noci (2)

Alcune Noci
Pinoli
Timo
Salvia
Prezzemolo
Basilico
Olio D'oliva
Formaggio Parmigiano A Scaglie
Pasta Tipo Penne (o Maccheroni)
Prendi qualche bella noce, in quantit? proporzionale ai commensali, aggiungi dei pinoli (danno un gusto pi? delicato), timo, salvia, prezzemolo, basilico, meglio se fresche perché pi? ricche di umori, e passa tutto al mixer. Aggiungi la crema ottenuta alla pasta condendo con buon olio di oliva e aggiungendo tanto parmigiano a scaglie grosse.

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