PAPPARDELLE DEL CACCIATORE (2)

1 Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Bustina Funghi Secchi
1 Cucchiai Olio D?oliva
25 Spicchio Aglio
1 Cl Panna Liquida
400 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
G Sale
Pepe
Pulite accuratamente i funghi e tagliateli a fette sottili. Fate dorare uno spicchio d?aglio in 3 cucchiai d?olioquindi toglietelo e mettete i funghifacendoli cuocere lentamente per una ventina di minuti e regolando di sale e pepe. Al termine della cotturaaggiungere la pannaun cucchiaio di salsa di pomodoro e amalgamate bene tutto. Fate cuocere al dente le pappardelle; scolatele e mettetele nella zuppieracoprendole con la salsa di funghi. Mescolate delicatamentecospargete con abbondante parmigiano grattugiato e servite caldissimo.

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