200 G Brodo Vegetale
2 Cucchiai Verdure Usate Per Il Brodo Vegetale Passate Al Passaverdura
40 G Ricotta Fresca (o Mezza Porzione Di Formaggino In Vasetto)
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Portate a bollore il brodo, spegnete e aggiungete 2 cucchiai di verdure passate. Lasciate intiepidire e aggiungete il formaggino. Condite con l?olio. Non aggiungete sale.