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MINESTRA VERDE (4)

MINESTRA VERDE (4)

250 G Fagiolini Verdi
100 G Patate
100 G Pomodori
Basilico
2 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G Pasta Tipo Vermicelli
Cuocete i fagiolinile patate tagliati a pezzii pomodori pelati in 150 cl di acqua salata e bollente. Successivamente passate tutto nel frullatore; mettete di nuovo a cuocere e allebollizione aggiungete la pasta. Schiacciate il basilico con lolio per ottenere una salsina e quando la pasta sar? cottaversatela di sopra. Aggiungete parmigiano grattugiato.

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