Minestra Di Fave E Cardi (2)

1000 G Fave Fresche
1000 G Cardi
10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Cipolla
Sale
Pepe
Aglio
Cuocete le fave e passatele al setaccio. A parte, in una pentola di coccio soffriggete l'aglio con l'olio e versatevi il passato di fave. Pulite i cardi, lessate le coste, tagliatele in pezzetti, unitele alle fave, allungate con poca acqua, salate e pepate.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Minestra Di Fave E Cardi (2)

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Minestra Di Fave E Cardi (2).