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Gnocchi Di Patate Alla Bava

Gnocchi Di Patate Alla Bava

500 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
Burro Ammorbidito
Formaggio Castelmagno Grattugiato
Lessare in abbondante acqua salata 500 g di gnocchi di patate, pochi per volta. Scolarli con un mestolo forato e disporne uno strato in una zuppiera. Versarvi sopra fiocchetti di burro ammorbidito e formaggio Castelmagno pi? o meno stagionato, a seconda dei gusti, e grattugiato. Disporvi sopra un secondo strato di gnocchi, condirli con il burro e il formaggio e via cos? fino ad esaurimento degli ingredienti. Incoperchiare e far riposare per 5 minuti prima di servire.

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