Fettuccine Ai Funghi Porcini (2)

Pasta Tipo Pasta All'uovo
Funghi Porcini
Olio D'oliva
Aglio
Prezzemolo Fresco
Vino Bianco Secco
Formaggio Parmigiano
Far soffriggere i funghi nell'olio d'oliva insaporito con l'aglio. Aggiustare di sale e bagnare con il vino bianco. Far evaporare il vino e completare la cottura. A cottura ultimata mantecate la pasta con la salsa ottenuta, spolverizzate con prezzemolo fresco e una piccola aggiunta di parmigiano.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Fettuccine Ai Funghi Porcini (2)

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Fettuccine Ai Funghi Porcini (2).