Conchiglie Al Formaggio

400 G Pasta Tipo Conchigliette
160 G Formaggio Gorgonzola Cremoso
30 G Burro
150 G Panna
Estratto Di Carne
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Mettere su fuoco moderato la panna, il burro, il gorgonzola a pezzetti, il grana, l'estratto di carne e un pizzico di sale e mescolare finché la salsa sar? cremosa e accenner? a bollire. Quando la pasta sar? cotta al dente, scolarla, ma non completamente, e condirla con la salsa.

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