Pollo Al Latte

8 Fette Petto Di Pollo
1 Bicchiere Latte
Sale
Pepe
Farina
30 G Burro
Infarinate i filetti di pollo, fate sciogliere il burro in una teglia e dorate la carne a fuoco vivace da entrambi i lati salando e pepando. Aggiungete il latte, coprite e fate cuocere a fiamma bassa per 15 minuti.

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