Petti In Salsa Alluovo

2 Petti Di Pollo Tagliati A Metà
3 Tuorli D'uovo
Limone
Olio D'oliva
Sale
Cuocere, a fuoco basso, i petti di pollo per 15 minuti circa, metterli in un piatto di portata e tenerli al caldo. Intanto sbattere in una tazza i tuorli aggiungendo il sale, il succo di mezzo grosso limone e tre cucchiai di acqua. Versare la crema, mescolando, nella padella, tenendo il fuoco bassissimo finché la salsina di addensa e quindi versarla sui petti di pollo.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Petti In Salsa Alluovo

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Petti In Salsa Alluovo.