Petti Di Pollo Alla Panna

2 Petti Di Pollo
20 Cl Panna
1/2 Limone (succo)
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Ricavate dai petti quattro filetti, rosolateli in olio e burro, salateli, portateli a cottura; disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo. Nel tegame scaldate la panna, salate, pepate; aggiungete il succo di mezzo limone. Versate sui petti di pollo e servite.

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