Coscette Di Pollo Con Purè Ricco

1 Confezione Purè Ricco Findus
6 Coscette Di Pollo
6 Fettine Speck
20 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Rosmarino
Aglio
Sale
Pepe
In una pirofila rosolate bene le coscette con la metà del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sarà evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Purè Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.

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