Pesce Fritto

Pesce
Sale
Salsa Worcester
Succo Di Limone
Latte (o Panna)
Farina
Olio D'oliva
Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero. Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo. Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante.

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