Filetti Di Platessa Ai Pinoli

500 G Filetti Di Platessa
1 Mazzetto Basilico
30 G Pinoli
30 G Formaggio Pecorino
1/2 Spicchio Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Frullare l'aglio con i pinoli, il formaggio e il basilico. Diluire il composto con l'olio ricavando una salsa piuttosto densa e correggere di sale. Farcire i filetti con la salsa, ripiegarli su se stessi e cuocerli in forno per 15-20 minuti a calore medio.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Filetti Di Platessa Ai Pinoli

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Filetti Di Platessa Ai Pinoli.