Zuccherini Romagnoli

800 G Farina
400 G Zucchero
200 G Burro
5 Uova
1 Limone (scorza Grattugiata)
2 Bustine Lievito Vanigliato
Latte Per Impastare
Per Guarnire:
Codette
Bilini
Impastare tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di incorporare il burro sciolto. Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm. Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere. Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno. Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.

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