Tiramis? Con Il Pan Di Spagna

1 Pan Di Spagna Di 22 Cm Di Diametro
4 Uova
4 Cucchiai Zucchero
400 G Mascarpone
Caffé Ristretto Zuccherato
Rum
Tagliare il Pan di Spagna in due dischi e bagnarli con il caffé. Battere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, 2 cucchiai di rum, 2 bianchi d'uovo montati a neve. Farcire il Pan di Spagna, inserito in uno stampo apribile foderato di carta oleata, con met? della crema, coprire con l'altra met? e mettere nel freezer per 4-5 ore. Al momento di servire estrarre dallo stampo e ricoprire con cacao amaro.

Commenta

Ancora nessun commento.

Lascia un commento su Tiramis? Con Il Pan Di Spagna

Fai il log in, e potrai lasciare un commento su Tiramis? Con Il Pan Di Spagna.