STRUDEL DI MELE (3)

1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
1000 G Mele Renette
50 G Pinoli
100 G Mandorle Pulite
Uvetta Sultanina
1 Tuorlo D'uovo
30 G Zucchero
1 Bicchierino Brandy
1 Limone (buccia Grattugiata)
Fate scongelare la pastapoi tiratela. Nel frattempo sbucciate e tagliate le mele a fettine mettendole in una terrina con i pinolile mandorleluvettalo zuccherola buccia del limonemescolate il tutto e irrorate con il brandylasciando il composto a macerare per 1/2 ora. Dopo avere steso la pastamettete al centro di ogni foglio la met? del ripieno e richiudete la pastasovrapponendo i bordi. Sbattete il tuorlo e spennellate la pastaponete sulla teglia ricoperta di cartaforno e cuocete a forno a 180 gradi per 45/50 minuti.

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