Semifreddo Alle Fragole

100 G Gelatina Di Fragole
250 G Fragole A Fettine
250 G Gelato Alla Vaniglia
30 Cl Acqua
1 Base Pan Di Spagna Per Torte (base Alta 1/2 Centimetro)
Panna Montata
Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo. Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole. Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo. Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.

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