Riso E Latte

100 Cl Latte
300 G Riso
50 G Burro
1 Pizzico Sale
Portare ad ebollizione il latte, unire il burro e farlo sciogliere, unire il riso e cuocere, mescolando spesso, sino a quando sar? ben cotto, ma cremoso. Servire caldo, ma non bollente.

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