Prugne Cotte

250 G Prugne
50 G Zucchero
10 Cl Acqua
1 Chiodo Di Garofano
1 Pezzetto Cannella
1/2 Limone (succo E Scorza)
Cuocete l'acqua e lo zucchero insieme con gli odori, aggiungete le prugne disossate e tagliate a met?, continuate la cottura voltando continuamente finché la frutta ? sfatta a met? e le bucce cominciano ad accartocciarsi.

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