Pere Al Cioccolato (6)

4 Pere
1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
1/2 Bicchiere Acqua
150 G Cioccolata Fondente
Alcune Scorzette Di Arancia Candita
Sbucciate le pere, tagliatele a rondelle spesse circa 1 centimetro, mettetele in un tegame con il marsala e l'acqua. Fate cuocere per 10 minuti, poi disponete la frutta in 4 coppette. Fondete a bagnomaria la cioccolata e versatela sulla frutta. Decorate con scorzette di arancia candita e servite caldo.

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