PANFORTE

120 G Mandorle Tostate
120 G Nocciole Tostate
250 G Canditi Assortiti Tagliati A Dadini
120 G Zucchero
120 G Miele
50 G Farina
40 G Cacao In Polvere
Cannella In Polvere
2 Ostie Da Pasticceria
Zucchero A Velo
Mescolate la farinale mandorle e le nocciole tritatei canditila cannellail cacao e uniteli al miele e allo zucchero che avrete precedentemente sciolto a fuoco lento in una teglia antiaderente. Mescolate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e nel frattempofoderate una tortiera servendovi dellostia. Versate tutto il composto livellandolo con un coltello unto di burro e ricoprite subito con una seconda ostia da pasticceria. Infornate il panforte per circa 30 minuti a 150 gradi e una volta sfornato e raffreddato cospargetelo con abbondante zucchero a velo.

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