Pan Di Spagna Al Cioccolato

160 G Farina
35 G Cacao In Polvere
150 G Zucchero A Velo
5 Uova
1 Bustina Vaniglina
Per Lo Stampo:
Poco Burro
Poca Farina
Setacciare la farina con il cacao. Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, incorporare con delicatezza la farina e il cacao e aromatizzare con la vaniglina. Imburrare e infarinare uno stampo, versarvi il composto. Passare il recipiente in forno caldo a 190' per circa 40'.

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