Pan Di Banane

150 G Zucchero
1 Uovo
2 Cucchiaini Lievito
1 Cucchiaino Bicarbonato
2 Cucchiaini Cannella
1 Punta Noce Moscata
150 G Latte
3 Banane Molto Mature
2 Cucchiaini Vaniglia
300 G Farina
120 G Burro
Farina E Burro Per La Teglia
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo a crema con lo zucchero. Unire l'uovo sbattuto e quindi tutti gli altri ingredienti, uno alla volta. Infine incorporare le banane schiacciate. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 200' per 1 ora.

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