Palline Di Castagne Ricoperte Di Nutella

20 Castagne
50 G Nutella
100 G Mandorle
25 G Burro
50 G Zucchero
1 1/2 Tazza Latte
Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua salata, eliminate la pellicina e, dopo averle setacciate, fate cuocere il composto con burro, latte, zucchero e mandorle tritate. Levate dal fuoco e formate con il composto delle palline che ricoprirete di Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare e servite.

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