MELE CALDE AL PEPE ROSSO

4 Mele Golden Gialle
2 Cucchiai Zucchero
1 Bicchiere Vino
1 Pizzico Pepe Rosso
250 G Gelato
Comprate le melesbucciatele e togliete il torsolo. Tagliate le mele a met? e disponetele in una pirofila aggiungendo un po di vino e zucchero. Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti e servitele calde con palline di gelato (fiordilatte o crema) e un pizzico di pepe.

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