Mele Alla Besciamella

800 G Mele
100 G Zucchero
50 Cl Besciamella
Burro
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle. Imburrare una pirofila, fare uno strato di besciamella, coprire con uno strato di mele, cospargere con lo zucchero e continuare a fare strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettere in forno gi? caldo a gratinare e servire.

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